御蔵酢

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最新情報

2018年10月12日

六次産業化認定事業者・ひなた農園さま

本日は、三重県四日市市役所で「六次産業化総合化事業計画認定証交付式」
に参加しました。

四日市市小牧町で農薬・化成肥料不使用、西洋野菜に特化した野菜を栽培しておられる
ひなた農園 代表 吉田菜穂子様
http://hinata-farm.com

がこの度、六次産業化・地産地消法に基づく総合化事業計画を農林水産大臣から認定を受ける
六次産業化認定事業者となりました。
六次産業化とは、
「一次産業」農林水産業と「二次産業」製造業「三次産業」小売業等の総合的かつ一体的な推進・販売促進等の取り組みを言います。1次×2次×3次=6次産業と呼ばれる、いわゆるコラボレーションです。

ひなた農園さまの作る農薬・化成肥料を使わない西洋野菜を 当社 株式会社MIKURA 【御蔵酢】で酢漬け
季節の野菜をピクルスにして販売します。
原材料はお酢と野菜のみ。もちろん、保存料・防腐剤・酸化防止剤など食品添加物は一切不使用です。
また加工は四日市市内の福祉施設と連携。新規格農福連携のJASマークを取得する予定です!!!

当社 二次産業としての製造業が参画できることは光栄です。
そして、何より健康・安全・安心な食品を美味しく提供することを
これからも努力してまいります。

商品化は乞うご期待!!!
ひなた農園×御蔵酢のコラボ商品を楽しみにしていてください。

菜穂ちゃん おめでとう。
これからもよろしくね。