御蔵酢

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レシピ

レシピ名

【月下】ローリエ酢

材料

御蔵酒粕白酢【月下】100ml
ローリエ2枚
黒胡椒(粒)大さじ1

作り方

1

綺麗な容器に、白酢【月下】、ローリエ、黑胡椒を入れ、一晩以上置いたら完成。

備考欄

洋風お肉料理の仕上げに振りかけると味がしまります♪
ピクルスの原液としても使えるので、ひとつ常備しておくと便利です♥

~監修~嘉手納 亜矢子